高要美食攻略
高要位于西江流域，美食以河鲜和农家风味为主，推荐以下必体验项目：
- 西江河鲜：到西江边的老字号餐厅（如江滨路一带），品尝清蒸魽鱼、黄骨鱼豆腐汤，鲜甜味美，人均消费约80-120元。
- 茶油鸡：高要禄步镇的特色，用本地山茶油烹制，鸡肉香滑不腻。推荐禄步茶油鸡老店，人均50-70元。
- 文㞧鲤：产于高要文㞧塱的独特品种，肉质细腻。清蒸或焖煮最佳，金渡镇农家乐可尝到正宗风味。
- 传统小吃：尝试肇庆裹蒸粽（高要版本多用绿豆和猪肉）和麦溪鲩鱼生，街头小摊或市场均有售。
行程建议：早餐从裹蒸粽开始，午餐品尝河鲜，晚餐体验茶油鸡和文㞧鲤。高要餐厅多集中在江滨路、禄步镇及金渡镇，建议自驾或打车前往。注意河鲜季节性强，春秋最宜。