高要美食寻味攻略
高要位于西江流域，以河鲜和传统粤菜闻名，以下为必体验特色：
- 西江河鲜：推荐到西江边的渔家乐，品尝清蒸西江魽鱼、黄骨鱼豆腐汤，鲜甜味美，人均约80-120元。
- 茶油鸡：高要招牌菜，选用本地土鸡和山茶油烹制，肉质香滑。老字号禄步茶油鸡饭店最地道，人均60元。
- 文㞧鲤：产于高要文㞧塱的独特品种，鱼鳞柔软可食，清蒸或焖煮皆宜。建议到莲塘镇农家菜馆品尝，需提前预约。
- 其他特色：莲藕炆猪手、肇庆裹蒸粽（高要改良版）也值得一试。
行程建议：安排1-2天，结合宋隆小镇或黎槎古村游览，午餐侧重河鲜，晚餐体验茶油鸡。夏季河鲜最肥美，注意避开节假日排队。